La fitoterapia cinese viene solitamente essiccata a basse o alte temperature. Ad esempio, fiori come il crisantemo e il caprifoglio vengono generalmente essiccati nell'intervallo compreso tra 40°C e 50°C. Tuttavia, alcune erbe con un contenuto di umidità più elevato, come l'astragalo e l'angelica, possono richiedere temperature più elevate, generalmente comprese tra 60°C e 70°C per l'essiccazione. La temperatura di essiccazione per la medicina erboristica cinese è generalmente compresa tra 60°C e 80°C e i requisiti di temperatura specifici possono variare per le diverse erbe.
Durante il processo di essiccazione, è importante mantenere una temperatura costante ed evitare temperature estreme, alte o basse. Cosa succede se la temperatura di asciugatura è troppo alta? Se la temperatura di essiccazione è troppo alta, il medicinale erboristico cinese potrebbe seccarsi eccessivamente, compromettendone la qualità e potrebbe anche portare a problemi come scolorimento, ceratura, volatilizzazione e danni ai componenti, con conseguente diminuzione dell'efficacia medicinale del prodotto. erbe. Inoltre, una temperatura di essiccazione eccessivamente elevata potrebbe portare a una diminuzione della qualità estetica delle erbe, come sbucciature, rughe o screpolature. Quali problemi derivano dall'essiccazione a una temperatura troppo bassa? Se la temperatura di essiccazione è troppo bassa, le erbe potrebbero non asciugarsi sufficientemente, il che può portare alla crescita di muffe e batteri, causando un calo della qualità e persino il possibile deterioramento delle erbe. L'essiccazione a bassa temperatura aumenta anche il tempo di essiccazione e i costi di produzione.
Come viene controllata la temperatura di essiccazione? Il controllo della temperatura di essiccazione si basa su apparecchiature professionali per l'essiccazione della medicina erboristica cinese, che in genere utilizzano il controllo elettronico della temperatura per regolare automaticamente la temperatura, l'umidità e il flusso d'aria e per impostare i parametri di essiccazione in fasi e periodi per garantire la qualità delle erbe.
In sintesi, la temperatura di essiccazione per la fitoterapia cinese è generalmente compresa tra 60°C e 80°C e il controllo della temperatura di essiccazione è uno dei fattori importanti per garantire la qualità delle erbe. Durante il processo di essiccazione è necessario controllare regolarmente lo stato delle erbe per garantire che soddisfino il livello di secchezza richiesto. Per garantire l'efficienza e la stabilità dell'essiccazione, è necessaria una manutenzione regolare delle apparecchiature di essiccazione.
Orario di pubblicazione: 26 marzo 2020
